一公斤足以買一棟別墅

1月
18
2020


分類:人文
作者:蘇萱秋


四川的風情
中國的茶文化有幾千年的歷史。茶葉品種繁多,其中有部分茶,因為產品的西遊和儲存年份長等原因,使其價格高昂。而歷數中國上下幾千年的茶文化,有種茶價格高到不可思議。或者它已經超出錢能衡量的範圍,它就是武夷山絕壁的大紅袍母樹。
在武夷山的九龍窠景區,大紅袍母樹目前存世的就只有三棵六珠,樹齡大約350年,他們被列入世界與文化遺產。「大紅袍」名樅茶樹,生長在武夷山九龍窠高岩峭壁上,岩壁至今保留著1927年天心寺和尚所作的「大紅袍」石刻,這裡日照段,多反射光,晝夜溫差大,岩頂終年有細泉浸潤流滴。這種特殊的自然環境,造就了大紅袍的特異品質。
1998年首屆中國武夷山大紅袍茶文化節上,有人用15.68萬的高價拍的20克大紅袍母樹茶。幾年過去,在2005年茶文化節上更是拍出了20.8萬天價,也就是說一公斤的大紅袍價格達1040萬元。放在今天,買一套別墅都不在話下。
當然這樣的天價茶,對於普通百姓是喝不起的。作為我們百姓可以喝的茶就有很多選擇了。畢竟,喝茶不是拼富貴,拼情懷。
武夷岩茶為烏龍茶類,有茶中之王的美譽,產於福建「奇秀甲東南」的武夷山,茶樹生長在岩縫之中。武夷岩茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品,中國十大名茶之一。武夷岩茶屬半發酵的青茶,製作方法介於綠茶與紅茶之間,其中著名的以大紅袍享譽世界
龍井茶區分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。這裡傍湖依山,氣候溫和,常年雲霧繚繞,雨量充沛,加上土壤結構疏鬆、土質肥沃,茶樹根深葉茂,常年瑩綠。傳說很久以前龍井山中有個荒涼的小村,村中有個老婦,住在破茅屋裡,靠採摘屋後所種的十八棵茶樹的嫩葉為生。她為人心善,常煮茶水在門口任進山採茶的人取飲
普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡

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