打開正確的旅遊姿勢···我遇上對的···廈門

1月
20
2020


分類:旅遊
作者:韓雁靜


廈門吉姆家民宿
小編前面有介紹過廈門的必玩景點和我們民宿去各個景點的路線(不清楚的小夥伴可以去看我們公眾號的歷史文章),今天小編想要介紹一點不一樣的,想吃嗎?想玩嗎?想睡嗎?那就跟我來吧!
很多時候小編覺得,旅遊沒有一個定式,沒有什麼條條框框,是自由的,是無拘無束的,這個也是為什麼本人不喜歡跟團游,喜歡自由行的原因。廈門就是一個很適合自由行的旅遊城市,不需要導遊,魅力無極限的景區不會騙你,本土特色的美食不會騙你。
下面小編也只是選取幾個呼聲比較高的景區裡面的美食,廈門多的是深藏於巷子裡的本土特色。
1、中山路
說起廈門美食,小編想很多遊客首先都會想到中山路一條街,每個城市都有美食一條街,除了各個地方的特色,更多的是結合本地特色。廈門中山路的建築都是騎樓,給你帶來一種年代感,而且路真的好長,能逛半天。中山路作為美食街,稱得上吃貨視覺和味覺的盛宴。
老貓與海蒸汽海鮮
被廈門吃貨稱為廈門「最文藝"的海鮮餐廳,正如名字一樣充滿了貓主題的萌,跟廈門的文藝小清新相契合。很適合來廈門旅遊的朋友親子游、情侶游、閨蜜游、家庭游。老貓與海位於中山路步行街,交通很方便,晚上可以看到中山路的夜景,特別美。主打蒸汽海鮮,用蒸的方式還原了海鮮食材最真實的味道,相比大排檔做法更健康。
張念芯餅屋
張念芯(廈門十佳伴手禮品牌),之前逛街的時候,一直有經過他們家,往往老是被他們小清新的風格所以吸引,忍不住都會多看兩眼哈,一切都很粉嫩,甚至他們家的彩虹餡餅、包括他們家的包裝都是,絕對是妹子們的最愛哈。。。吃了他們幾款口味的餡餅,都還不錯,比較特別的還是他們家的彩虹系列,有胡蘿蔔、玫瑰口味的,口感還不錯哦 !不愧是廈門島內網紅伴手禮!
邵公館佛跳牆
佛跳牆是來福建旅遊必吃的美食,被稱為「閩菜之首」。邵公館是廈門知名度最高的佛跳牆主題餐廳,其招牌菜「王氏佛跳牆」的傳人王清傑師傅是閩菜烹飪高級導師、廈門著名「佛跳牆」烹飪大師。不僅有著對於閩菜深深的了解與情感,在佛跳牆的專研與全新嘗試上更極富盛名。邵公館更是獲獎無數,被評為廈門人喜愛的十佳特色餐廳,招牌菜佛跳牆還獲得國際金廚大賽金獎,特別適合老人小孩、孕婦、坐月子及腦力人士。
芋包王閩南茶樓
招牌芋包,是廈門必吃的古早味小吃、芋包相當於北方人過年吃餃子,廈門人吃芋包。老廈門人極愛、深巷裡的老廈門情懷、四代傳承,有上百年歷史。
宮廷月亮蝦餅
中山路必吃的小吃之一,中山路上就有幾家宮廷月亮蝦餅,建議不一定要去老店,經常排隊。招牌月亮蝦餅15元一份,蝦餅外皮炸的酥脆,內餡蝦肉緊實,味道很比較鮮,加上點甜辣醬很贊。
2、鼓浪嶼
鼓浪嶼被譽為廈門的「海上花園」,這裡四季如春,鳥語花香是很多文藝青年推崇的旅行勝地,島上的鋼琴博物館、教堂、別墅都是很有特色的建築,巷子裡有很多富有特色的小店,富有古典的氣息,整個島嶼都是浪漫的氛圍。
小酌海鮮本港
到鼓浪嶼吃海鮮必去小酌,廈門本地吃貨瘋狂打Call的鼓浪嶼網紅海鮮。鼓浪嶼口味最佳五星商戶,鼓浪嶼眾多海鮮中性價比比較高的餐廳,裝修風格文藝小清新又帶有點老廈門特色,位於熱鬧的鼓浪嶼龍頭路,卻鬧中取靜,不用擔心會在喧鬧的環境下用餐,很適合在裡面慢慢小酌兩杯。
一口本垟菜
鼓浪嶼人氣極高的閩菜,環境真心就是美美美。一口本垟菜,這個代表本幫菜,斟酌一番,選了一個雙人套餐,有菜有魚,有湯有飯。 坐在窗戶邊的小桌,吹吹小風看看光景,光線明亮,對比著紅磚的厚重, 一扇窗戶,就像是連接了兩個世界。剛好在對面房子的露台上有一隻橘胖,似沉思似回望的神態真的好可愛。
邵子牙貢丸魚丸
廈門必吃小吃之一,邵子牙是廈門為數不多的中華老字號品牌,分布於鼓浪嶼和中山路,具有上百年歷史,老廈門人幾乎無人不知。純手工製作的魚丸,從原料選取到加工製作都十分講究,被本地吃貨稱為廈門最好吃的魚丸,特別推薦邵子牙的鯊魚丸,湯很鮮,丸子質地均勻、超級Q、很有嚼勁。
3、廈門大學:
廈門大學作為中國最美高校之一,除了校園美景出名外,芙蓉隧道也是很多遊客的勝地。芙蓉隧道位於廈大內部,芙蓉餐廳旁,是中國最文藝的隧道,是中國最長的塗鴉隧道,是廈門大學主要景點之一,吸引著無數文藝青年及遊客來此觀光。

213海鮮大排檔
征服廈門人的十大海鮮排檔 ,在沙坡尾、中山路各有一家店,廈大師生常去的海鮮排檔,主打地道廈門醬油水!
芒果很黃
廈門芒果飲連鎖品牌,一家靠名字就很吸引人的店,整個店鋪都以芒果黃色為主,給人強烈的視覺衝擊和濃濃的夏日感,商品自然以芒果為主,高顏值加上瓶身的惡搞語錄吸引了一大批青年潮人。

4、曾厝垵:
曾厝垵位於廈門島東南,已有八百多年歷史,三面環山,一面臨海,是廈門現存最完善的也是唯一的原生態漁村,折扣有很多富有情調的咖啡廳、餐吧和個性小店。
雲哥老廈門私房菜
羊腸小道里的地道老廈門菜,本地吃貨達人尋覓老廈門慕名拔草的一家小店,招牌唐僧肉入口即化,肥而不膩,是很下飯的一道菜,去曾厝垵遊玩非常值得一去的閩南菜餐廳!
珍珍薑母鴨海鮮
珍珍薑母鴨,據說是一家20多年用心做鴨的老字號名店。 我們來到門店,試一試這家老店的手藝。 聽老闆介紹,這家的薑母鴨製作過程中不摻水,所有的汁水都來源於鴨肉本身的精華,小試一下,入口鮮而不膩,湯汁很下飯,是很正宗的薑母鴨了。保留傳統又價格實惠!
八婆婆燒仙草
八婆婆是廈門最早期最本土的冷飲店之一,吸引無數遊客慕名打卡。
以上,篇幅有限,小編只能列舉廈門一部分美食,還是那句話,廈門多的是深藏巷子裡的美食,想要更多就花更多時間挖掘廈門這座城市吧。

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