該吃點什麼食物來養生?看過來

2月
23
2020


分類:人文
作者:方夢靜


泰美有機生活
雨水一過,春氣已至。庭前有嫩葉抽芽,廊下是燕銜春泥。蟄伏許久的陽光突然變得慷慨,每一寸都卷著細微的暖。
而早春的食物,就得吃得明麗清潤一些才行。山谷一早為你們備下了幾款合乎春意的美食。
美人如花隔雲端,花茶自古便與佳人為良配。在溶溶春色里,玫瑰花茶以它獨有的一脈艷香超塵而出,成為了不少姑娘們的心頭好。山谷的玫瑰花茶采自山東平陰,這個有著「玫瑰之鄉」盛譽的縣城,養出的花朵色濃瓣厚,香氣艷冶又濃厚。
經過窖花、釀曬、篩選等一些列工序,甄選出上等花蕾,飲用時,取上幾片置於杯中,緩緩注入開水,花蕾在清水裡瀲灩起伏,騰挪出滿滿的幽香。咂一口,微微的澀意瀰漫而出,細嘗之下卻有一縷悠長回味縈繞舌尖。女子以血為養,平陰玫瑰花茶性溫味甘,有活血散瘀之效,能溫養血脈,日常飲用,氣色也會皎潔光滑。
春日遲遲,花團簇簇。蜜蜂採花粉、農人釀花蜜,一滴渾圓清透的山花蜜暗藏了整個早春的氣息。《蜜蜂賦》有載:「百藥須之以諧和,扁鵲得之而術良。」蜂蜜藥性溫潤、清涼如脂,在古時便被奉為養生的上品。

山谷的山花蜜是天然原蜜,營養價值遠高於濃縮蜂蜜,它是淡琥珀色,表面附著一層小小的氣泡,這是活性酶豐富的象徵,而活性物質正是蜂蜜養顏潤容的物質基礎。山谷君自己在家煮完牛奶一定會加兩勺蜂蜜,濃濃的奶味與松甜潤口的蜜味交融,那種細軟而香醇的感覺簡直無法形容。
大米,平實而尋常。在南方,作為與人牽絆至深的食物,百姓的一日三餐都離不開它。無論是蒸成小粥,還是燜做熟飯,有清糯稻香的地方,就有一份安穩和踏實。
大米易得,好米卻不常有,那些沉澀干硬的米飯難免倒人胃口。好在,山谷跋涉尋覓,找來了這款萬載貢米。貢米瓊瓊如美玉,天然泛著飽滿柔和的光澤,上鍋一蒸,一碗米飯鮮潤如油,澄透似乳,咀嚼起來清甜滿口。
願山谷家人們都能以食為樂,不負春光。
用純凈食材,締造有機生活!
我們鼓勵你,不再單純關心口味的好壞,也要了解食物的來源和背後的故事。
對自己和家人,做出更健康、更負責的選擇,做一個有智慧更有顏值的吃客,
一個用食物改變世界的人

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