美蓮的美食日記
前段時間，我因工作原因，要去邵陽一趟。一想到去到一個新的地方，可以吃到地方特色美食，我就對於出差之舟車勞頓忘之腦後了。想到的全是，下了高鐵我要去吃邵陽回民牛肉粉，要吃豬血丸子，要吃邵陽武岡香乾！！！
處理完工作後，我們酒店在城南公園旁邊，我問了老家在邵陽的朋友。她介紹了我們去吃二中附近的小吃街。這一片區，美食小吃、特產店特別的多。
首先肯定是要吃個回民牛肉粉的。
這家牛肉粉在城南公園邊上，生意非常好。一看就是正宗的。
牛肉粉分大小碗，我要一個小碗就吃得很飽了。牛肉粉有大片牛肉粉還有生炒牛肉粉，我要的是生炒牛肉粉，味道不錯，有嚼勁，牛肉很多。
牛肉粉是用多種佐料秘制而成，分量足，味道濃，那粉是邵陽特有的粗粉，小拇指粗細，經開水燙後，加入油亮亮的牛肉湯，牛肉和香菜，吃在嘴裡，太爽了。那個湯，味道也非常好，千萬不要浪費。把湯都喝了。
吃邵陽米粉的時候，一定要記得放一點這個山胡椒油，簡直就是一碗米粉的靈魂。再加點邵陽特色的白醋。完美。
吃碗油汪汪回民餐館的牛肉粉後，從李子園往紅旗路走，二中附近都是小吃攤。可以一路吃過去，每個小吃攤上要買一樣最好吃的。直到吃飽為止。如果一碗小份回民牛肉粉還沒有吃飽，可以在小吃街要一份糖油粑粑。或我們去城南公園對面吃一份缽缽雞再加一份料特別足的冰粉！
吃飽後，我們再去市政府對面的街買點邵陽特產。這一整條街有上十多家特產店，正宗的邵陽臘肉、豬血丸子、香乾、罈子菜……應有盡有。
手工紅薯片、麥芽糖！
武岡銅鵝。臘肉臘腸。
這個也是邵陽特色美食，我記不得名字了，店主說，一般打成粉做粑粑吃的。對身體非常好。
邵陽豬血丸子，不是超市貨。這個份量足，超級大一個，一個可以分兩頓吃了。味道非常好，15元一包。
邵陽特色米餅，要回家自己油炸著吃，上面是紅色的米，感覺非常的有特色，就買了一包，15元。
這家恭財滷菜專店，一看就是老字號，很多老人過來買，店家說他們家每天要賣上百斤。各色滷菜選擇非常多。有做成球狀的腸衣滷菜、有豬身上的各個部位，還有牛身上的各個部位！
這次邵陽出差，真是美食之旅！工作很順利，所以我們大部分的時候，都在找美食，買美食，吃美食。最後還買了很多邵陽特色美食回家！
超級喜歡這大街上到處是香乾的感覺。因為我特別喜歡吃香乾！
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