飯飯
之前做了小森林同款風乾柿餅
今年秋天也不能示弱
黃金柿餅做起來
在柿餅里加入了豐富的餡料
口感我吹爆
超級好吃的
不接受任何反駁
柿子最好選用皮薄肉軟汁多的
比如我這種
有寶寶知道這種柿子是啥品種嗎?
柿子富含糖份和蛋白質
營養價值比蘋果高
但不宜空腹食用
也不可與牛奶同飲
柿餅雖好吃,但不要貪心哦
材料
/
柿子6個,低粉200g
餡料,白糖,紅糖
花生仁,杏仁,白芝麻
黑芝麻,適量
這個份量可以做9個
柿子(選用皮薄肉軟的)對半切開
用勺子挖出果肉
置於碗中剁爛
柿子肉中加入低粉,和成麵糰
所有餡料放入保鮮袋中
用擀麵杖擀碎,攪拌均勻
麵糰均分成40g一個的糰子
用手指戳洞,裝入適量餡料
收口按壓成扁糰子
平底鍋放入色拉油
小火加熱
放入柿餅
一直小火加熱
直至兩面都呈金黃色
熱乎乎的柿餅
掰開來一個
白糖紅糖融化在麵糰里
吃一口好過癮
《你好烘焙》京東熱銷當中
配方材料簡單,可以一站式搞定
步驟詳細,不怕你有疑問
從餅乾到蛋糕,從麵包到慕斯,從撻到派,總有一款適合你!
想要了解詳細信息的小夥伴們,點擊原文連結即可直達哦!