產後奶水不足?不如試試這4碗湯!

8月
11
2020


分類:美食
作者:孔岚卿


孕嬰幫
文/孕嬰幫,歡迎個人轉發分享!
幫媽看過一個小故事:一個爸爸在女兒出生的時候用瓶子儲存下了妻子的乳汁,女兒長大後打開瓶子,發現乳汁竟然是媽媽鮮紅色的血液,女兒感激的痛哭緊緊擁抱著媽媽……
好多孩子在童年時期經常會好奇地問自己的媽媽:「我是吃什麼長大的啊?」媽媽總會開玩笑的告訴孩子:「你可是我一把屎一把尿餵大的呢……」只有當孩子初為人母方能懂得一些像故事裡描述的那樣——母乳是一個母親最真摯的愛,是寶寶最完美的營養食物。
但是有很多的因素造成了一些媽媽們奶水不足,很遺憾地無法完成母乳餵養的過程。但是奶粉質量好的價格昂貴,價格低的又擔憂質量不合格。今天幫媽帶來了一些產後下奶的食譜,希望對大家有幫助。
1、黃花菜鯽魚湯
我們經常說「如果等你回來,黃花菜都要涼了」,那你知道經常吃黃花菜可以美容安神、消炎解毒嗎?如果你搖頭,那麼我還要告訴你,其實黃花菜對奶汁不下也有功勞呢!
營養學家解釋,在通乳方面用活鯽魚汆湯勝過用藥物治療,所以黃花菜搭配鯽魚,可謂是錦上添花。
以下,請自行腦補《舌尖上的中國》配樂。
好物推薦:這款刀具,做飯時的首選,ABS的手柄,握起來非常舒適。更有一體成型的注模技術,手柄生產時與刀刃一體注塑,不會脫落,安全又健康。
做法:
a.鮮香的鯽魚,細嫩甜美。首先,我們從鯽魚肚皮處開始下刀,除去黑膜。填入生薑,放入鹽、調料醃製片刻。
b.一把黃花菜,在清水中徜徉。冷熱水交替泡洗,去除其雜質,瀝乾水分。
c.油煎鯽魚至兩面焦黃,開水配黃花菜,大火熬煮,最後根據個人口味放入調料即可。
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好物推薦:優質的陶瓷內膽,煮出來湯更加的好喝。功能上多種多樣,一鍵操作,簡單方便。更有防干燒的設定,用起來安全又放心。
2、明蝦燉豆腐
好物推薦:這款陶瓷碗,看起來美觀又大方。並且也不會有任何的異味,使用起來也安全健康。是媽媽們喝湯的首選容器。
好物推薦:要喝湯的話,沒有勺子怎麼可以呢?這款勺子,採用矽膠的材質製成,不會有任何的異味,握起來也非常方便,勺頭柔軟,喝起湯來更加舒適。
「豆腐西施」,為什麼是豆腐西施呢?嗯,幫媽認為,多吃豆腐可以美容,賽西施哦。我們一日三餐離不開的豆腐,柔軟潔白,紋理華美,營養豐富,對產後身體虛弱的媽媽可是極好的。另外,蝦本身也有通乳的作用,非常適合乳汁分泌不順暢的新媽媽。
做法:
a.首先將切好豆腐在放有鹽的熱水中進行焯水,動作要溫柔,小心變成豆腐泥。
b.食用油煸炒蔥姜,將豆腐炒至金黃。
c.最後明蝦、鹽水和蝦大鍋燴,燉出湯汁就可以啦。
3、豬蹄茭白湯
豬蹄味道鮮美,而且能夠促進乳房發育、乳汁的分泌,所以茭白配豬蹄特別適合產後乳汁不足或無乳的女孩子。
做法:
a.很多人對豬蹄很是反感,究其原因是因為有毛。其實給豬蹄脫毛的過程會感覺很爽,沸水浸泡,拔毛刮皮,就乾乾淨淨的了,如果還有疑慮,重複這個步驟直到心裡滿意為止。
b.第二步,把豬蹄放到鍋內,加清水、料酒、姜和蔥,用大火煮沸。
c.最後撇出鍋面的白色漂浮物,用小火燉豬蹄,口感酥爛的時候,放入茭白片,加入食鹽。
4、花生紅棗粥
很多女孩子在例假前後會食用紅棗,紅棗益氣補血,所以幫媽認為這是一個非常好的習慣。花生牛奶我們經常喝,花生油我們經常食用,這都說明花生營養價值極高,可以幫助我們潤肺化痰、止血生乳,而且這兩種材料都物美價廉。
做法:
a. 花生和紅棗沖洗乾淨,還可以根據個人喜好準備山藥、糯米、枸杞等。
b.第二步加熱適量的清水,加入食材。
c.最後把米放進去,邊煮邊攪拌。
怎麼樣,是不是很簡單呢?真是一道道色香味俱全的美食撲面而來的誘惑呢!大家一起來動手做做看吧!幫媽建議,為了寶寶的健康,媽媽們不要過分憂慮,保持心情愉悅,堅定母乳餵養的信心,要多多學習呦!
我是幫媽,兩個孩子的媽媽,一名高級育嬰師兼具插畫師,有關孩子教育、生理、心理、營養、日常保健與護理等方面問題,問我吧。

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