今天是傳統佳節，臘八節

熱騰騰的文化臘八粥 已經為你煮好了

趕快來品嘗吧

▼

臘八粥到底要放哪些食材？

曹雪芹用《紅樓夢》告訴你

說到中國古代文學中的“臘八節”，最經典的莫過《紅樓夢》的第十九回。黛玉頭痛在閨房午憩，寶玉怕她睡多了傷神，便編了一個笑話逗樂她：

揚州有座黛山，山上有個林子洞，洞裏有群耗子精。為了熬臘八粥，老耗子派小耗子們下山盜取：米、豆、紅棗、栗子、落花生、菱角和香芋。盜香芋的小耗子搖身變成一位窈窕少女，說世人只知“香芋”是果子，殊不知林家小姐才是真正的“香玉”呢！

♪♬

李垂誼演奏《紅樓夢大提琴交響詩》

▼

這首交響詩由王立平的《紅樓夢組曲》改編而成，以大提琴協奏曲的形式呈現，旋律唯美真摯，催人淚下。曲子分為四個部分：秋窗風雨夕、上元節、枉凝眉、葬花吟。

電視劇《紅樓夢》經典配樂

▼

87版《紅樓夢》的配樂流傳三十餘載，已成為中國觀眾們耳熟能詳的經典了！其中尤以“枉凝眉”和“葬花吟”為代表，淋漓展現了曹雪芹這部曠世傑作的深刻悲劇性。

臘八粥到底多難煮？

美食達人蘇東坡告訴你

北宋大文豪蘇軾除了擅長填詩作詞、書法繪畫、通曉音律，蘇軾還是個不折不扣的美食家。所到之處皆留下美食足跡：東坡肉、東坡餅、羊蠍子..貶到嶺南就狂吃荔枝，貶到海南就猛吃生蠔。

相傳他每年煮臘八粥都要親自把關配料和火候，但煮出來的粥除了他自己外別人都難以下咽。他留下的幾首臘八詩作還是很精彩的，比如：《臘日遊孤山訪惠勤惠思二僧》、《南歌子·臘八日飲懷民小閣》等。

♪♬

中國唱詩班系列短片《飲湖上初晴後雨》

▼

《飲湖上初晴後雨》取材於蘇軾的名詩，講述了文人懷才不遇，與友泛舟湖飲豁然開朗的情景。畫風古樸唯美，細膩動人，人生縱然坎坷也懷有“撥雲見月”之胸懷！

與蘇軾詩詞相關的歌曲

▼

東坡詩詞，既有豪放博大，也有婉約深邃，不僅在古時萬人傳唱，在現代也是流行音樂的靈感源泉。其中，鄧麗君的《但願人長久》就是一首家喻戶曉的名歌！

臘八節當然要齊家歡聚咯！

圍觀《金瓶梅》中西門府的臘八家宴

《金瓶梅》裏西門府的臘八宴描寫得十分詳細，一派其樂融融。先上小主食：玫瑰餡小花卷，黑芝麻排叉，椒鹽金餅，小火燒。又端上小鹹菜，翠綠的雪裏蕻，晶瑩剔透的海蜇絲拌豆芽。接著上熱菜：紅燒肘子，濃油赤醬；香酥乳鴿，金黃酥脆；雪菜乳餅，青白滑膩；餛飩雞，異彩繽紛。

臘八粥用鑲嵌銀邊的五彩花卉小瓷鐘盛著，由兩個丫鬟端著，一路飄搖，玲瓏獻上。揭開瓷蓋玫瑰濃香立刻彌漫客房，上好大米熬得粘膩，用紅杏葉型小勺攪一攪，露出了榛仁、栗子、乳白的落花生，甜脆的杏仁，外加五彩果脯蜜餞，使得臘八粥異彩繽紛。

♪♬

芭蕾舞劇《金瓶梅》片段

▼

北京當代芭蕾舞團的《金瓶梅》由葉錦添、陳其鋼等大師傾力加盟，用婉轉的肢體語言、迷幻的舞台效果和音樂，展現了斑斕微妙的男女肉欲，散發著古典的情欲與禁忌。

電影《我不是潘金蓮》配樂

▼

馮小剛電影《我不是潘金蓮》中，以上幾首配樂有著極佳的氛圍渲染效果，西洋樂器與民族樂器結合的純音樂，細膩展現出了主人翁精神的的孤獨、落寞、執著與疲憊。

臘八粥有很多奇葩的吃法喔！

蒲松齡說《聊齋》是這樣寫成的

蒲松齡的《聊齋志異》絕對是中國古代文學的一個巔峰，他也被後人稱贊“寫鬼寫妖高人一等，刺貪刺虐入骨三分”。他平日最愛聽別人講奇聞怪談，經過妙筆演繹，創作出諸多經典文言短篇小說。

據說，蒲松齡特別喜歡把臘八粥和酒混在一起喝。在這種醉生夢死的狀態下寫作，難怪能把妖鬼狐仙的題材寫得如此鮮活飽滿！

♪♬

譚盾《鬼戲》

▼

譚盾的《鬼戲》是一部為弦樂四重奏、琵琶、鐵、紙、水、石頭和人聲而作的室內樂組曲，將中國傳統的狐神巫鬼文化與西方後現代音樂形式結合，營造出一種“聊齋式”的藝術美學，怪誕縹緲的音效中蘊含深刻的人文情懷。

《倩女幽魂》經典插曲《殤》

▼

影視《倩女幽魂》改編自蒲松齡的《聶小倩》，《殤》是其一段淒美動人的插曲。不少網友將著名女大提琴家杜普蕾令人扼腕的悲慘命運與這首傷感的曲子莫名結合到一起，一度有謠傳此曲是杜普蕾演繹的”天妒英才“之作。

臘八節別忘了祭祀祖先喔！

施耐庵的《水滸傳》提醒你臘八本意

施耐庵在《水滸傳》的第三十二回有寫道：時當臘月初旬，山東人年例，臘日上墳。劉高之妻坐著轎子來上墳，被王矮虎擄回山寨，被宋江及時解救。

“臘”字本有祭祀和供奉的意思，中國傳統節日多有“忠孝”的意味。臘八節不僅是過年的前奏，更是一個供奉神明、祭祀祖先的日子。除了吃粥、和親人團聚，還勿忘掛念逝去的長輩們。

♪♬

電視劇《水滸傳》經典配樂

▼

趙季平的配樂中總有一種蒼涼悲憫的民族情感，他為《霸王別姬》、《紅高粱》、《黃土地》、《白鹿原》、《喬家大院》所作的配樂皆有這般滋味。一首《好漢歌》讓人們記住了《水滸傳》中這幫粗魯豪放、俠膽忠心的好漢們！在“林沖夜奔”和“武松殺嫂”等曲目中，那嘹亮淒厲的嗩呐聲，吹出了這場宋代起義的慘烈悲壯！

品嘗完了這篇 音樂&文學臘八粥

是不是感到元氣滿滿呢

~ 在此小編祝你臘八節快樂 ~

想了解更多傳統佳節嘛？

橄欖 音樂日歷滿足你的心願！

ヾ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ