水果上演「換季潮」讓人驚訝

2月
03
2020


分類:美食
作者:朱雁容


寧波村村通
自配圖,據網絡
金秋十月,水果飄香,又到了瓜果豐收的季節,各種秋令水果紛紛上市,讓市民一飽口福。昨天上午,在市區多家水果超市發現,石榴、柑橘、蜜柚等時令水果十分暢銷,價格也相比雙節前有所下降。
幾十種水果「同台競技」
隨著天氣轉涼,水果市場開始大「換季」,原本很受歡迎的西瓜、葡萄等水果已經讓出了熱門位置,取而代之的是石榴、橘子、柚子、冬棗等近期的銷售「王牌」。
水果種類也非常豐富。除了蘋果、梨、蜜柚、柑橘類這些時下貨源最為充沛的當家品種外,柿子、石榴、冬棗、哈密瓜等品種也應有盡有,另外還有來自泰國的桂圓、美國的紅提、澳大利亞的芒果等進口水果任君選購。
還有一些新奇的品種也在市場上亮相。在渭河路上的一家水果超市看到不吐籽的突尼西亞軟籽石榴正在售賣,老闆表示,儘管店內還有其他的品種供顧客選擇,但這種最貴卻最省事的石榴賣得最好。
蜜柚、柑橘成秋令銷售冠軍
目前也是秋季水果銷售的旺季。正在東河路上一家水果店裡挑選水果的李女士表示,最近她買得最多的水果就是蜜柚,「家人很愛吃柚子,汁水多,吃了還不上火。」店主在一旁建議道,選柚子時,最好用手輕輕掂一掂柚子的重量,稍重一點的,含水量會多點,味道就好一些。
這位店主還說,從銷售品種來看,柑橘、蜜柚等為首的秋季水果占了大頭,至少占了總銷量的四分之一,例如肉多清甜又價格實惠的蜜柚每天都能賣出幾十箱。
十分受北侖市民喜愛的青皮甘蔗也開始上市,售價10元1根,購買時,店家會將甘蔗去皮切段,交給顧客,賣得也十分火爆。
「雙節」過後水果價格普遍下降
由於「雙節」影響,一些高檔進口水果及百香果、早熟國產蘋果、黃金梨等水果曾一度價格走高,一些高品質、有新意的品種甚至會出現「一果難求」的情況。
但現在這種情況已經不存在了,各類水果價格出現了整體回落。白心蜜柚的售價為每千克6元到10元,紅心蜜柚則為每千克10元至16元,柑橘根據產地、大小、品種的不同,每千克價格在6元到18元之間。
一些業內人士預計,隨著各地水果的大量上市以及市場需求量的減弱,水果價格還有望進一步降低,在元旦前很難「抬頭」。
據北侖新聞網 記者 蔡曉馨
原標題:水果上演「換季潮」
責任編輯:李欣鈺

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