喝不完別扔!葡萄酒變廢為寶的5大妙用

8月
17
2020


分類:美食
作者:孔岚卿


會吃的饕小餮
用法一:烹飪美食!
紅葡萄酒是烹飪美食的好幫手,紅酒燉牛腩,紅酒燉羊排一道道經典美食又怎麼能少得了葡萄酒的幫助呢。
果香四溢的紅葡萄酒有利於提升菜品的香氣,再者,紅葡萄酒中的單寧有利於軟化牛羊肉粗糙的纖維,讓其口感更為細膩。
酒體柔順且酒香優雅,入口順滑細膩,清新的酒香中帶有成熟草莓的味道,令人十分難忘。開瓶充分醒酒20分鐘左右飲用最佳,你值得擁有。
用法二:驅寒!
飲用加熱的葡萄酒來驅寒,是寒冷的國家當地由來已久的風俗習慣。在德國,人們在加熱的葡萄酒中敲入一顆雞蛋,晾溫後飲用。如果你無法接受葡萄酒混合著雞蛋,那麼可以將金桔/檸檬有茴香加入葡萄酒中熬煮,同樣有驅寒的效果。還可以將雪梨切塊後,加入冰糖與紅葡萄酒一同熬煮30分鐘,酒精在熬煮中消散,留下葡萄酒香,你可以放心大膽的享用。據說,這個配方具有暖胃、補充維生素等功效。
選用進口原料製作,味道非常芳香,喝起來很柔和,帶著絲絲辛辣味,帶來綿長回味,淡淡的果香能夠讓你心情一下就變好,味道非常的純正,能夠帶給人不一樣的新鮮味道。
用法三:調杯雞尾酒暢飲!
酸澀的口感並不是每個剛接觸葡萄酒的人都能接受的,炎炎夏日,你還可以嘗試著調杯水果雞尾酒來冰爽一下!
用法四:清潔與消毒!
葡萄酒具有良好的清潔效果,白襯衫沾到污垢,用白葡萄酒與鹽水浸泡搓洗;瓜果蔬菜需要清洗時,也可以適當倒入葡萄酒。
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突出地形、強調果味的純凈與平衡,避免過重木味與過於集中的酒體,會呼吸的酒封,允許微量空氣流通,使酒更加芳香。
用法五:美容養顏!
都說紅葡萄酒里含有豐富的抗氧化物,長期飲用葡萄酒能有效改善膚質延緩衰老,或者將適量葡萄酒倒入毛巾,用毛巾擦拭面部,讓肌膚紅潤有光澤。
整體呈現漂亮的寶石紅色,果香濃郁散發著櫻桃和紅果李子的香氣,入口酒體飽滿,口感柔順悠長,嫵媚不失力量感。

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