平潭民宿業如何特色經營?看看兩岸專家學者怎麼說……

9月
16
2020


分類:旅遊
作者:許安春


中國平潭
昨日,
兩岸民宿產業交流會在平潭舉辦。
約150名兩岸民宿業專家學者和從業者
共聚一堂,
圍繞兩岸民宿產業發展進行交流,
對平潭民宿經營建言獻策。
現在就跟著小編來聽聽他們說了啥?
兩岸民宿產業交流會活動現場
昨日,兩岸民宿產業交流會在平潭舉辦,此次交流會以「新時代、新鄉村、新民宿」為主題,吸引了兩岸民宿業專家學者和從業者約150人前來參加。平潭綜合實驗區黨工委委員、管委會副主任許永西,福建省旅遊發展委員會副主任蘇慶賜出席活動。
許永西在會上表示,台灣民宿在主題風格、經驗管理和營銷等方面的豐富經驗,非常值得平潭借鑑。平潭發展民宿產業,也應該整合自身的生態、民俗、人文資源,開發硬體有特色、經營有特色,管理標準化、品牌服務標準化、個性服務精細化的優質民宿。
台灣風中旅行團隊表演
蘇慶賜表示,省旅發委願藉助此次兩岸民宿交流會的契機,同大家一起圍繞平潭如何開發鄉村旅遊和民宿度假進行探討,繼續加強閩台在旅遊方面的合作。」
民宿經營定位應區別於酒店和旅館
提供全方位鄉村文化體驗空間
福建農林大學旅遊學院院長陳秋華分享民宿發展經驗
福建農林大學旅遊學院院長陳秋華認為民宿的經營定位和酒店、旅館有著很大的區別。他說:「民宿和酒店的相同點在於為顧客提供休息場所,解決住宿問題。但其實民宿的內涵不僅於此,民宿應該帶給客人一種個性的文化體驗,成為入住旅客觀光的『景區』之一。」
長期從事旅遊文化研究的經驗讓陳秋華意識到,其實民宿經營的不光是提供住宿條件,而是一種包涵服務、產品、活動、文化等在內的綜合性服務,優質的民宿產業是一個地區發展旅遊的重要助力,成為很多人在綜合評價自身旅遊體驗的基本要素之一。
「遊客對民宿有所需求的動力在於民宿能夠提供一個全方位、立體化的鄉村文化體驗空間」。陳秋華說。
民宿經營核心可歸結為六要素
民宿主人是經營民宿的重要本錢
台灣文創產業學會執行長李健果發表演講
台灣文創產業學會執行長李健果在會上進行演講了《民宿的貼心設計及感動服務》。
李健果說:「如何經營好民宿的核心可歸結為六個要素,包括個性且優質的服務、獨特的裝修風格、有趣的活動體驗、優質的餐飲服務、優美的景觀環境、理想的住宿用品,這些條件將為民宿帶來良好的入住體驗。」
李健果認為,民宿應該為客人提供個性化、有溫度的住宿體驗,在安全和便利等方面周到地為客人思考。「例如主人向客人提供小夜燈、防滑墊,並考慮洗手間裡紙卷位置、手機和眼鏡的放置平台、洗髮水的擺放區域、提供蚊香和吹風機,這每一個細節的考慮都會提升客人的滿意度。」李健果說。
現場觀眾提問
人文服務也很重要,布置情侶獨處和團體活動的空間,能更好的服務這些群體。「在台灣,許多民宿經營者都像接待朋友一樣對待客人,例如當旅客剛到來時,為他們端上一杯果汁,讓舟車疲憊的客人先到房間休息再辦理登記,給獨自前來的旅客準備一缸陪伴的金魚或植物,夜晚帶領大家一起活動。這樣的貼心服務還有很多,正憑藉於此,台灣的民宿產業才獲得如此多好評。一個有魅力的民宿主人是經營民宿的重要本錢。」李健果說。
此外,在交流會的項目簽約環節中,區旅發委、區旅遊行業協會、區旅遊股份公司分別與台灣旅行商業同業公會、台灣觀光民宿聯合會總會、台灣觀光民宿聯合會總會等近20家機構及企業簽訂戰略合作協議。
來源:平潭網
文字:詹翔宇
圖片:林晟宇

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