腫瘤的真相與誤區
癌症病人經過治療，都會有身體素質偏低、抵抗力較差的表現，所以後期要遵醫囑定期複查和治療，同時要結合健康的生活和飲食方式，才有利於疾病的康復。到底，癌症患者不能吃什麼呢？
癌症病人可以喝酒嗎？
酒有沒有營養成分？其實有的。以葡萄酒為例子，葡萄酒中含有大量的白藜蘆醇、槲皮素等物質可以抑制血小板聚集，防止動脈硬化而起到預防心腦血管疾病的作用，其中的白藜蘆醇等物質還能抑制癌細胞增殖而起到抗癌作用，然而，再多的好處，它畢竟是酒。
酒精進入體內後會代謝為有有毒物質乙醛，而且在代謝過程中還會產生氨基甲酸乙酯和亞硝胺類化合物等致癌物質。另外酒精最容易損傷肝臟器官，甚至破壞肝細胞造成大量脂肪沉積在肝臟，誘發肝纖維化或肝硬化。
研究顯示，酒精還會興奮神經和內腺體，加速血液循環的同時也會促進癌細胞的生長和轉移，甚至促進體內自由基的合成，嚴重損傷DNA並引發與癌症相關的基因突變，最重要的一點，酒精會降低體內維甲酸濃度，使細胞過度增殖和分化而加大癌變的可能。
近期，國外醫學權威雜誌也發表了一則研究，裡面提到，根本不存在「適當喝酒有益身心」的情況，所以普通人都不能喝酒，癌症患者更應該做到滴酒不沾。
癌症病人還有什麼飲食禁忌？
1.忌醃製類食物
為了延長食物的保質期，醃製類食物通常含有大量的硝酸鹽，而硝酸鹽進入體內後會轉變成致癌物質亞硝酸鹽，對健康不利，甚至加重疾病。另外隔夜食物也含有大量的亞硝酸鹽，建議癌症患者的飲食要儘量新鮮。
2.忌辛辣刺激食物
辣椒、生薑、生蒜、胡椒等刺激性調料雖然可以提升味道，但是具有刺激性，甚至增加癌症復發的風險，並且辛辣刺激性食物還會與藥物發生反應，降低藥物的治療作用，不利於病情的控制。
3.忌油膩的食物
常見的燒烤、煎炸食物都屬於油膩食物，這類食物容易引起消化不良等消化功能紊亂症狀，還會影響造血功能，而且過多的油脂還會引發肥胖、動脈硬化等疾病，不利於患者恢復健康。
4.忌糖類甜食
雖然糖類物質為人體提供能量，但是要注意不可過量食用，因為癌細胞喜好糖類等甜食，並且癌細胞的生長是依靠糖類物質的分解。
癌症患者的飲食應該以清淡、營養、易消化為主，同時結合規律作息、堅持運動等方式才有利於疾病的康復。
