鳳凰智慧游
提起西峽的美食，你認為只有香菇脆、香菇醬等乾貨，就大錯特錯了，記憶深處西峽美味數不勝數！
吊橋街定國羊肉湯
二小巷子裡的亞萍米線
電廠路牛雜、熱乾麵
櫻花園的椒鹽豆腐
還有鐵軍魚宴，太平鎮忠娃魚火鍋，然而這些味道只是很少的一部分，最權威的龍鄉風味佳肴評選，將交給賽事中專家評審評出！
河南西峽首屆旅遊特色美食大賽
——醉美山水 品味西峽
主辦方：西峽縣旅遊局、西峽縣文廣新局
承辦方：西峽縣廣播電視台
參賽範圍：各鄉鎮、街道轄區的酒店、餐館、機關單位餐廳，景區附近農家、各小吃店等均可報名參賽。
時間安排：6月-7月為報名初賽階段，邀請專家評委到各參賽單位現場打分，初賽選拔出特色家宴席和風味小吃參加決賽。
8月為決賽階段，在指定地點舉辦決賽，評出20家「最具西峽特色席宴」和「西峽十大必吃美食」獲獎單位或個體。
8月中旬舉辦頒獎儀式
報名辦法：報名需攜帶營業執照、食品經營許可證，參賽人員健康證。
報名地點:西峽縣文廣新局402室及各鄉鎮指定地點。
本次大賽目的是深入挖掘西峽美食文化資源，打造與西峽縣生態旅遊相得益彰的龍鄉風味佳肴，豐富西峽旅遊內涵。尋找風味小吃，培優、培強特色風味美食品牌，帶動並提升全縣餐飲行業旅遊接待的整體水平。
「香菇宴」、「山珍宴」、「野菜宴」、「農家宴」、「藥膳宴」、「野魚宴」、「一口香」、「一道鮮」、「一招絕」等，西峽民俗風情地域特色，均可參賽，意欲打造一批主題鮮明，風格多元的特色美食街、美食村……
還有商機等著你
1、本次大賽指定用品(烹飪調料、原材料、廚房餐具、酒水飲料、土特產）、交通工具、賓館、服飾、形象設計等火熱招募中！
2、前20位報名參賽者可以參加《尋味西峽》電視欄目錄製，免費為其提供3000—5000元形象宣傳！
另外，報名參加本次大賽的需繳納保證金，宴席類500元、小吃類200元。大賽承辦方開具正規收據，將大賽進行到底的商家，大賽結束後如約足額退還保證金！
參賽報名及招商均已開啟，開發特色餐飲，尋找風味小吃，西峽首屆旅遊特色美食大賽，敬請期待！
隨著西峽全域旅遊的不斷推進，西峽旅遊產業也在逐步升級，2017年接待各地遊客680多萬人次！到西峽賞美景、嘗美食成為最大的樂趣，一場饕餮盛宴等著你來！
