美食專家
隨著人們對人參的認識越來越全面，現在很多人都願意選購野山參，用來燉湯、泡水或者泡酒都是可以，不過想要買到純正的野山參可不是一件容易的事情。
-1-整條山參
夏天快要過去了，想要解決秋天的燥熱問題，想要好好的保養一下身體，就需要根據身體的變化和需要選擇一些補品喲，補品的好處不在於多，而是關鍵的適不適合，還有其功效，否則就算在好也只是浪費。
如果你想要好的補品。想要天然滋補效果，那選擇整支整支的山參，真的是很不錯的呢！當天挖就可以賣的山參，想想就很滋補喲，一支支的山參帶著泥土而來，新鮮程度可想而知了！
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新鮮的整條白山參，沒有進行第二次的加工，這樣的山參保留了原有的味道各營養成分，藥必很溫和，不傷身，並且提神效果是很棒的喲！
-2-山參片
一整支的山參食用起來比較不方便，那山參各山參粉是極好的選擇了，這樣的即食山參，可以帶到公司，隨時隨地的可以沖泡成山參茶，疲憊的時候，喝上幾口是十分緩解疲勞的喲！
把一整條切成一片一片的山參，乾淨的可以直接含在嘴裡，大小均勻的山參片，一看紋路都比較清晰，用來泡成花茶，加點枸杞，茶水的口感是甘甜的，還是很不錯的。
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把整支壓成粉，為了能保留它的營養，我們一定要找一個很好的密封罐，把它封密起來。吃的時候更加容易吸收，山參從古代到現在，在中醫藥裡面是一種比較有營養的藥材，很多人都秀別的喜歡吃!
-3-山參酒
我們都知道，人參是非常好的藥品，有很好的補氣功效。 人參酒是一種以人參泡的酒，人參酒補益中氣，溫通血脈，大補元氣，所以我們可以多買一些回來泡酒，放的時間越久就越好，送給爸媽最佳！
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平日休閒在家裡的時候，家裡面的長輩來了，都喜歡喝點小酒，可是長期喝酒對身體不好，這個時候，我就會幫爸爸買些山參回來， 人參與枸杞製作的藥灑 ，幫它泡在酒裡面，這時就會體現藥酒的好處了，藥酒能幫助他們戒掉那些高濃度的酒，並且藥酒還能有強生健體的功效喲！
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用人參浸酒時，你要看得出來，若表皮顏色變深，說明那酒很好，有起到藥效，待人參成分全部被浸出後，人參表皮變成白色，浸漬的酒也沒有顏色，這就表明這樣的人參酒已沒有什麼藥效作用了。
